California pieczona

California pieczona 6 sztuk

Inaczej uramaki, są to rolki zawijane odwrotnie, czyli z ryżem na zewnątrz i glonami nori wewnątrz. Zewnętrzna warstwa ryżu często posypana jest sezamem.

Pieczony łosoś, philadelphia mango, kanpyo, ogórek (w sezamie)
35 zł
Tuńczyk w tempurze, ogórek, spicy mayo, por, oshinko (w togarashi)
38 zł
Krewetka w tempurze, spicy mayo, ogórek, awokado (w sezamie)
38 zł
Dorada w tempurze, philadelphia, oshinko, ogórek (w sezamie)
34 zł
Kalmar w tempurze, spicy mayo, oshinko, kanpyo, ogórek, sałata (w togarashi)
34 zł
Pasta rybna (w sezamie)
30 zł
Krewetka w tempurze, spicy mayo, tobiko (owinięta opalanym łososiem)
41 zł
Krewetka w tempurze (owinięta tatarem z łososia)
42 zł
Krewetka w tempurze (owinięta tatarem z tuńczyka)
44 zł
t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm